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Notes sur le tag : blanc

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Dernières notes

Jardins, de Francis Carco

  Hiroshige Il a plu. Le jardin, dans l'ombre, se recueille. Les chrysanthèmes vont mourir sans qu'on les cueille. Dans les sentiers mouillés, effeuillaisons de fleurs Trop pâles ; sur le sable, où pas un bruit ne bouge, Évanouissement des grands dahlias rouges. Murmure indéfini de toutes ces douleurs De choses écoutant agoniser les fleurs....

Publié le 21/09/2013 dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

Charles Heidsieck, un nouvel écrin pour Le Blanc des Millénaires 1995

Connaissez-vous l'un des secrets les plus importants de la maison Charles Heidsieck ? Il me semble que nous l'avons certainement évoqué sur soblacktie, elle possède en plein cœur de Reims des crayères gallo-romaines millénaires ! C'est un raisonnement logique mais quoi de plus idéal que la nature pour protéger et conserver la nature ? Une nature dans les deux cas travaillée par...

Publié le 17/09/2013 dans Soblacktie -... par Soblacktie | Lire la suite...

Domaine des PRADELLES - Vin Blanc Doux - Cuvée Magie d’Automne VDP du Comté Tolosan

Domaine des PRADELLES Vin Blanc Doux Cuvée Magie d’Automne   APPELLATION VDP du Comté Tolosan   CEPAGES Sémillon : 31% Chenin : 41% Liliorila : 28%     TERROIR La propriété est un Domaine familial depuis 1869. Elle est située sur la commune de Vacquiers,...

Publié le 12/09/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Des passionnés relancent le litron, en haut de gamme

Des passionnés sortent une nouvelle collection dans la bouteille nommée L’Etalon Cela faisait plusieurs années que Carlo et Christine Crisci, les patrons du Cerf, à Cossonay, tentaient de convaincre des vignerons de ressortir des vins de qualité en bouteille d’un litre. «Servir deux fois quatre personnes avec une bouteille de 75 cl, c’est un peu juste», explique Christine Crisci, qui gère...

Publié le 11/09/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Château de Praz: quand Lavaux épouse le Vully

Louis-Charles Bovard, de Cully, a rencontré Marylène Chervet, de Praz,  à Changins. Leur union dans le Vully donne de beaux vins Ah, l’amour! Celui du vin a conduit Louis-Charles – fils d’Antoine, dont le domaine est à Cully – à Changins pour sa formation. Comme il a poussé Marylène Chervet – fille de François, dont le domaine est à Praz – dans la même filière, même si elle a réfléchi...

Publié le 02/09/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Les Offres Achats Groupés, une bonne idée de dégustations pour les CE et les particuliers

Retrouver les Achats Groupés de domaines du Frontonnais sur www.aoc-vin-fronton.com Voici une offre originale et adaptée afin de déguster les différentes cuvées des viticulteurs/trices du Frontonnais : les achats groupés. Les principes : - achat par 6 cartons : le regrouppement des achats entre particuliers ou pour les collectivités, comités d'entreprise, associations,...

Publié le 31/08/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Morges lance son nouveau défi

La Commune de Morges a pris les choses en main pour dynamiser son vignoble communal. Le Domaine de la Ville (c’est son nom) a été transformé ce printemps en sàrl, sous la houlette d’un nouveau directeur, Marc Vicari. Celui-ci a initié des changements, avec un nouvel habillage pour le blanc, rosé de gamay et gamay Grand Cru, tout en nuances de gris (photo ci-contre). Deux nouvelles cuvées...

Publié le 29/08/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Le soleil du matin doucement chauffe et dore, de Paul Verlaine

 Claude Monet  "Jeanne-Marguerite Lecadre au jardin", Huile sur toile 80 cm x 99 cm,1866-1867, Saint-Pétersbourg, musée de l'Ermitage Le soleil du matin doucement chauffe et dore Les seigles et les blés tout humides encore, Et l'azur a gardé sa fraîcheur de la nuit. L'on sort sans autre but que de sortir ; on suit, Le long de la rivière aux vagues...

Publié le 24/08/2013 dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

Noir, blanc...couleurs !

Dernier jour à Tokyo avant le retour en France. Envie de noir et blanc, de yin et de yang, de cette fabuleuse capacité à associer plutôt que d'exclure. Ce qui donne parfois d'invraisemblables bordels. Mais aussi cette poétique des trains et voies ferrées, à laquelle aurait été sensible André Hardellet, qui fit aussi partie des lectures de voyage. Ivresse de passer des rues désertes au...

Publié le 15/08/2013 dans WILLEMS... par Jean-Pierre WILLEMS | Lire la suite...

A la Gueniettaz, un nouveau 1er Grand Cru

Depuis leur introduction l’an dernier, les 1ers Grands Crus vaudois restent un club plutôt fermé. Normal, pour des vins qui doivent représenter la quintessence du vignoble. Le cahier des charges est strict et chaque millésime doit passer le test de la dégustation. Cette année, quelques nouveaux viennent s’ajouter aux douze premiers apôtres. Ceux qui regrettaient que Lavaux soit...

Publié le 14/08/2013 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

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