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Notes sur le tag : alimentation

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Comment utiliser le pain rassis ?

En comptant la production agricole non récoltée, les pertes durant les différents stockages, le gaspillage chez le consommateur, l'ensemble des pertes dépasse la moitié de la production agricole mondiale. Plus de la moitié des terres agricoles sont exploitées inutilement à cause du gaspillage alimentaire. Pour Lionel Vilain, chargé de mission agriculture pour France Nature Environnement, "il...

Publié le 18/11/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

(Mal)bouffe aux antibiotiques, c'est automatique

Extrait de ma chronique sur le site de l'Express... Pas une semaine ne s'écoule sans qu'une actu alarmante ne nous rappelle toutes les cochonneries que nous absorbons: arômes, produits chimiques, antibiotiques, OGM, PCB... Pourtant, la société laisse faire. Même les produits "bio" dont se sont emparés les grands distributeurs n'ont parfois plus grand chose de bio tant le...

Publié le 15/11/2010 dans Gestes... par Alric BARAL | Lire la suite...

Kebab sausso Roig

Kebab sauce Roig Kebab sauce Roig

Publié le 29/10/2010 dans │ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ... par Avignon | Lire la suite...

Adios El Nino, Hello La Nina?

Adios El Nino, Hello La Nina? La Nasa donne l'alerte. Les récentes captures de température des eaux superficielles du Pacifique montrent leur refroidissement dans le centre de l'océan Pacifique. On passe ainsi aux conditions d'installation de La Nina, le contraire du phénomène appelé El Nino. Sur la carte, la couleur bleu indique une température inférieure à la moyenne, les couleurs...

Publié le 13/10/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Des villes plus vertes

D'ici 2025, plus de la moitié de la population du monde en développement, estimée à 3,5 milliards d'habitants, vivra dans les villes. Pour les décideurs et les urbanistes des pays pauvres, des villes plus vertes pourraient être le moyen de garantir une alimentation sûre et nutritive, des moyens d'existence durables et des communautés en bonne santé. A mesure que les villes...

Publié le 08/10/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Produire des aliments dans des villes plus vertes :L’horticulture urbaine offre des aliments...

Des villes plus vertes, synonymes de choix, d'opportunités et d'espoir 28 september 2010, Rome - D'ici 2025, plus de la moitié de la population du monde en développement, estimée à 3,5 milliards d'habitants, vivra dans les villes. Pour les décideurs et les urbanistes des pays pauvres, des villes plus vertes pourraient être le moyen de garantir une...

Publié le 02/10/2010 dans Ensemble... par gergovie67 | Lire la suite...

Le saumon transgénique bientôt dans les assiettes américaines ?

La société américaine AquaBounty a créé un saumon de l’Atlantique OGM , doté de deux gènes supplémentaires qui lui permettront de grandir deux fois plus vite qu’un saumon ordinaire. Le poisson « AquAdvantage » recevra un gène de croissance emprunté au saumon Chinook et un gène « anti-gel » emprunté au tacaud, lui permettant de se développer même en eaux froides. La firme AquaBounty prévoit de...

Publié le 29/09/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Junk Food macht genauso süchtig wie Heroin

Junk Food macht genauso süchtig wie Heroin Ex: http://info.kopp-verlag.de/ F. William ENGDAHL Bevor Sie das nächste Mal der Quengelei ihrer Kinder nachgeben, zu MacDonalds, KFC oder einem der zahllosen anderen »Junk-Food«-Restaurants zu fahren, um dort den Lieblings-Cheeseburger mit Pommes zu verdrücken und das Ganze mit einer Diät-Cola herunterzuspülen, sollten Sie...

Publié le 16/09/2010 dans Euro-Synergies par Ratatosk | Lire la suite...

A chaque âge ses privilèges

A Okinawa, on considère que les Anciens ont atteint la sagesse , paix des émotions, contemplation, économie d'énergie. Libérés des obligations familiales, ils poursuivent leur travail à leur rythme et se consacrent à leurs activités favorites, jardiner, discuter avec les amis... Ils ont joué un rôle majeur dans le tissu social de la société et ne sont pas mis à l'écart. Au contraire, on les...

Publié le 05/09/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Le cinquième principe du régime crétois

Le cinquième principe du régime crétois est de boire modérément du vin rouge lors des repas. Les quatre premiers étant de consommer des acides gras insaturés, de limiter la consommation des produits d'origine animale, de préférer les légumes, céréales et fruits, de maintenir l'apport calorique à un niveau raisonnable. Le raisin est riche en vitamines A, B1, B2, B3, C, en calcium,...

Publié le 03/09/2010 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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