Les Sucres

 Sucre blanc , sucre roux ,  sucre blond ,  sucre glace ,  cassonnade ,  vergeoise et aussi les "remplaçants"naturels habituels comme le miel évidemment, qui a mes faveurs depuis toujours, et le bien connu sirop d'érable , une merveille sur les crêpes... mais connaissez-vous donc d'autres substituts aux propriétés intéressantes, tant du point de vue...

Publié le 25/08/2011 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...