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Il y a du Nègre en moi

Il est des vacances où l’on profite du moment, l’on revient, l’on oublie. Il en est où l’on se plaît à rêver d’une autre vie possible. Retour du Gabon. Dialogue devant un Paris frileux avec « Claire » : Je relate mon expérience passée d’ethnologue de terrain avec Alfred, mon « boy » à Kin. Je lui offrais régulièrement quelques billets et menus cadeaux. Les...

Publié il y a 1 jour dans Chronique... par guerillero urbain | Lire la suite...

Domaine des PRADELLES - Vin Blanc Doux - Cuvée Magie d’Automne VDP du Comté Tolosan

Domaine des PRADELLES Vin Blanc Doux Cuvée Magie d’Automne APPELLATION VDP du Comté Tolosan CEPAGES Sémillon : 31% Chenin : 41% Liliorila : 28% TERROIR La propriété est un Domaine familial depuis 1869. Elle est située sur la commune de Vacquiers,...

Publié il y a 2 jours dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Voeux de l'UMP de l'Ain

En présence de plus de 500 adhérents et sympathisants, les parlementaires UMP de l'Ain ont présenté hier leurs voeux pour cette nouvelle année. A quelques mois de l'élection présidentielle (22 avril et 6 mai) et des élections législatives (10 et 17 juin) et en présence des élus et cadres départementaux de l'UMP, les quatre députés ont rappelé...

Publié il y a 18 jours dans Fédération... par UMP01 | Lire la suite...

Au Domaine de Boissière, un vin de copains

C’était parti comme une histoire de copains suisses qui s’achètent un domaine viticole dans le triangle Nîmes, Arles et Avignon. Entre maisons de vacances, rachat de parcelles et livraison à la coopérative, deux décennies se passent avant que les acheteurs accélèrent. Ils engagent l’œnologue Matthias Utzinger, limitent les rendements, travaillent au plus près de la nature dans cette...

Publié il y a 20 jours dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

La rose noire, Zbigniew Herbert

elle apparaît noire aux yeux aveuglés par la chaux elle effleure l'air et se fige diamant rose noire dans le chaos des planètes jouant du pipeau de l'imagination fais sortir les couleurs de la rose noire comme un souvenir de la ville calcinée le violet — pour le poison et la cathédrale le...

Publié il y a 25 jours dans vivelescouleurs par DH | Lire la suite...

Quand Magrez se fait Nippon

Bernard Magrez est infatigable. En quarante ans de carrière, le Français a acquis trente-sept vignobles, des plus prestigieux (Châteaux Pape-Clément, La Tour Carnet ou Fombrauge à Bordeaux) aux plus audacieux (Si mon père savait, en Languedoc Roussillon). A l’étranger, Magrez est présent en Espagne, au Portugal, au Maroc, en Californie, en Amérique latine et… au Japon. La minuscule...

Publié le 07.01.2012 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Un vin patrimonial

A Sion, Provins est confronté comme toutes les coopératives, aux difficultés du grand écart, entre crus bon marché et produits de haute qualité. Pour ce deuxième segment, elle fait parfois appel à l’extérieur, comme la collection que signe la journaliste alémanique Chandra Kurt, sortie cet été. Nous lui avons préféré une autre collection du géant valaisan, celle du Grand Stockalper. Elle...

Publié le 02.01.2012 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

En Algerie Tu lèches ! tu fous rien et t'es promus ,honnête directe en cellule

Promotion Alors que l’affaire de trafic de pièces détachées découverte à l’aéroport Houari-Boumediène n’a pas encore connu un jugement définitif et qui a vu l’implication d’une trentaine de douaniers, on évoque ces derniers jours la possibilité de voir leur responsable, en l’occurrence l’inspecteur principal, promu à un poste beaucoup plus important du côté de l’est de la capitale....

Publié le 18.12.2011 dans les... par mitnik | Lire la suite...

Pierrick Suter en blanc et rouge

Pierrick Suter, de l’Hôtel de la Gare de Lucens (16 au GaultMillau), et Werner Rothen, du Schöngrün, à Berne, sont les deux chefs que la maison veveysanne Obrist a contactés pour élaborer avec eux deux vins. Si l’Alémanique est parti sur des crus valaisans élevés en barrique (un merlot et un chardonnay), le Vaudois a préféré des vins de son canton, en l’occurrence un pinot gris et un...

Publié le 17.12.2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Très Choully, ces 1ers crus

Bernard Rochaix n’est jamais à court d’une idée. Le patron du Domaine Les Perrières, à Peissy (GE), cultive les terres attenantes au château de Choully, 8,4 ha. Avec l’aide de son jeune œnologue Sébastien Schwarz, ils ont lancé cette année deux vins en AOC 1er cru, un blanc et un rouge, des 2009. Le premier est majoritairement composé de viognier, complété par une pointe de pinot gris....

Publié le 29.11.2011 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

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