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Notes sur le tag : beaufort

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Autour d'Annecy

La région annecienne est connue pour être très agréable avec son lac, sa vieille ville et ses montagnes environnantes (Tournette et Semnoz). La vieille ville, surnommée "Venise des Alpes", est structurée autour de la rivière et de l'ancienne prison. Mais franchempent, on peut vraiment regretter que depuis plusieurs années la municipalité ait revu très nettement le budget fleurissement à la...

Publié le 28.06.2010 dans Asa et Iso par Mon blog... | Lire la suite...

Quiche poireau-beaufort

Je suis dans ma phase Beaufort et le dépliant plein de recettes du G20. A la base c'est une quiche poireau-beaufort devenue également carotte-beaufort, une invitée n'aimant pas trop les poireaux. Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 100g de Beaufort - 100 g de lardons - 3 blancs de poireaux ou 1 poireau en entier - 2 oeufs - 50 g de crème fraîche - 100g de lait - curry...

Publié le 05.02.2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Les sucettes au Beaufort

Etant la reine du dépliant de recettes dans les magasins, je dois dire que je trouve mon bonheur de temps en temps et notamment au G20. Là, ce sont les sucettes au Beaufort, fromage des Alpes, qui ont retenu mon attention. Pour 8 sucettes: - 100 g de Beaufort - 10 g de farine + 8 pics Préparation: Raper grossièrement le Beaufort. Mélanger avec la farine....

Publié le 02.02.2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Soufflé au beaufort et à la noix de muscade

Un bon réconfort d'hiver avec cette recette de soufflé au beaufort. Ingrédients pour 8 soufflés - 50 g de farine - 65 g de beurre - 50 cl de lait - 150 g de Beaufort - 10 œufs - 1 c. à café de noix de muscade - Sel & poivre du moulin ...

Publié le 27.01.2010 dans Histoires de... par Marceeeeeeel ! | Lire la suite...

18: Un fromage

Chers, Une seule réaction au çmr de la semaine dernière. Il est encore possible de faire moins. Je n'en tire aucun enseignement, mais je viens de noter que par erreur, le çmr en question a été baptisé "cmr". Je vous ai frustré d'une cédille. Même si c'est peu, je dois confesser que depuis la toute petite enfance, j'aime la cédille. Je lui trouve quelque chose d'impertinent, de spirituel,...

Publié le 21.09.2008 dans Ç M R par Dahu l'Arthropode | Lire la suite...

BEAUFORT de Joseph Cedar ***

Lors d’une des récente et indéchiffrable guerre entre le Liban et Israël, une poignée d’hommes très très jeunes restent en poste à la forteresse de Beaufort (un symbole fort de la guerre paraît-il !) d’où ils surveillent l’ennemi entre les montagnes environnantes. Ils savent que leur départ est imminent, mais en attendant cet ordre libérateur, ils trompent un ennui...

Publié le 01.04.2008 dans Sur la Route... par Pascale | Lire la suite...

Cake lardons, fêta, beaufort

Pour notre crémaillère ou Warm House Party , j'avais également confectionné un cake avec les ingrédients du bord. Dans la mesure ou trouver de l'emmental ici n'est pas évident et qu'il me restait du beaufort, j'ai géré de la façon suivante : Ingrédients 360 grammes de farine ( tesco avec bicarbonate de soude inside ) 1 sachet de levure chimique ( française importée ) 6...

Publié le 19.09.2007 dans Opalescente par Anne-O | Lire la suite...

Gougères au Beaufort

Plusieurs possibilités s'offrent à nous pour consommer au plus juste de sa valeur gustative le Beaufort que nous avons ramené de notre dernier séjour en France. Tout d'abord la simplicité, car avouons-le c'est ainsi que le fromage est le meilleur... Je ne sais pas encore faire le fromage, par contre le pain, c'est le mien ! ...

Publié le 09.03.2007 dans Occupe toi... par cecile | Lire la suite...

fromages et saucissons

RHA lalala Je les avait mis juste à côté de ma porte d'entrée.... ba oui ça sentait un peu fort dans le sac Le roblochon, le fromage à tartiflettes, le beaufort, le fromage d'abondance... les 11 saucissons Je me suis dit quand même ça craint rien je vais faire confiance.... Et voilà!!!!! Etat des lieux : un saucisson en moins et un fromage.... ENcore un heureux!!!!! Qui...

Publié le 25.01.2007 dans SANDRA par lafilleautop | Lire la suite...

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