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Notes sur le tag : agriculture biologique

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Dernières notes

De nouvelles règles pour le vin biologique

La très grande majorité des vins bio, qui comportent le label AB, ne sont pas totalement bio. Certes les raisins proviennent de vignes cultivées en respectant les règles strictes de l’agriculture biologique. C’est important, car le raisin est le fruit dans lequel on trouve le plus de pesticides. Mais l’étape de la vinification n’est pas réglementée. Et chaque producteur de vin bio peut...

Publié le 21/02/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Les semences paysannes, une tradition de longue date

Depuis 2005, la société de commercialisation de semences Graines Baumaux poursuit l’association Kokopelli en justice pour concurrence déloyale. L'association commercialise des semences paysannes, souvent oubliées et biologiques, qui ne sont pas toutes référencées au Catalogue commun des variétés. Pour enregistrer une semence au registre, la variété doit faire preuve de rendement. Or, les...

Publié le 16/02/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Je cultive sans produits chimiques

Louis de FUNES est interviewé dans son jardin à propos de son alimentation : "C'est une question très importante pour moi. Depuis deux ans, je cultive mon potager et mon verger en culture biologique c'est-à-dire sans produits chimiques ...". LOUIS DE FUNÈS À PROPOS DE SON POTAGER BIOLOGIQUE par ContActe_alien

Publié le 15/01/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Une fausse bonne idée

A l'origine, dans les années 80, l'introduction de la coccinelle asiatique (harmonia axyridis) paraissait une bonne idée pour lutter contre les pucerons et eviter l'emploi d'insecticides. Une coccinelle asiatique adulte est capable de manger 90 à 270 pucerons par jour. Dans les années 90, elle est commercialisée au nom de la lutte biologique. Son cout de production est moins élevé que celui...

Publié le 13/01/2012 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La philosophie du Clos Lapeyre

Selon la philosophie de Jean Bernard Larrieu : L’œnologie est certainement une science extraordinair e, mais nous savons aujourd’hui que seul un raisin d’excellente qualité peut donner un grand vin et seul un travail, une viticulture propre, logique, normale et respectueuse peuvent permettre de l’obtenir. La revendication en bio n’est pas importante , mais à force de chercher, de...

Publié le 02/12/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Les gardiens de la biodiversité.

DÉCLARATION DE BALI SUR LES SEMENCES Les Semences Paysannes sont la Dignité, la Culture et la Vie : Agriculteurs en résistance pour défendre leur droit aux semences paysannes . Dans le monde d'aujourd'hui nous sommes les victimes d'une guerre pour le contrôle des semences. Nos agricultures sont menacées par les industries qui cherchent à contrôler nos semences par tous les moyens...

Publié le 14/04/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

L'agroécologie, plus qu’une simple alternative agronomique.

L’agroécologie a pour objectif la relation harmonieuse entre l’humain et la nature. C'est à la fois une pratique agricole et une éthique de vie. Elle considère le respect de la terre nourricière et la souveraineté alimentaire des populations sur leurs territoires comme les bases essentielles à toute société équilibrée et durable. L’agroécologie présente à la fois des avantages...

Publié le 13/04/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

La luzerne, plante écologique

La luzerne est l'aliment fournissant le plus de protéines à l’hectare. Cultivée sur quelques 32 millions d'hectares dans le monde entier, la luzerne peut être pâturée par les animaux ou donnée sous forme de foin à la ferme. Il existe de nombreuses variétés de luzerne. Cette diversité permet à chaque éleveur de choisir la variété qui convient le mieux à ses besoins. La luzerne est, parmi...

Publié le 26/03/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

L'agriculture biologique progresse

D'après les premières estimations, les surfaces cultivables exploitées en agriculture biologique ont augmenté de 23,5% en 2010 par rapport à 2009. Ainsi, fin 2010, la France comptait 836 000 ha conduits en agriculture biologique : environ 261 000 en conversion (dont 158 000 en conversion de 1ère année) et 576 000 en bio. Deux tiers des exploitations bio sont concentrées dans 7...

Publié le 25/02/2011 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

Des livres noirs sur l'agriculture...

A l'heure où le salon de l'agriculture ouvre ses portes, plusieurs livres paraissent pour pousser un cri d'alarme à propos de cette activité essentielle, mais gangrenée par la logique ultra-libérale. Chez Fayard, Isabelle Saporta publie Le livre noir de l'agriculture , dont le sous-titre, Comment on assassine nos paysans, notre santé et l'environnement, résume bien le propos. Et...

Publié le 19/02/2011 dans Métapo infos par Zed | Lire la suite...

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