Mousse aux deux saumons, sorbet mangue mandarine et tuile wasabi

  Cette année à Noël, je recevais encore chez moi ( j'adore ça les grandes tablées  festives mais malheureusement ma vie de dingue  ne me permet pas d'accueillir hélas aussi souvent que je le souhaiterai) mais...je travaillais aussi. Il m'a donc fallu concevoir un menu sans souci , avec des plats concoctés à l'avance qui  ne demanderaient  que...

Publié le 29/12/2014 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...