Soupe à la Betterave

Avec l’arrivée du froid, peut être cherchez-vous une recette de soupe facile et rapide à faire. Vous avez aimé le Bortsch ! Alors peut être  aimerez-vous  cette soupe dans laquelle vous retrouverez 2 ingrédients importants du Bortsch et de la cuisine russe : la betterave et la crème aigre. Pour 4 personnes, râpez 2 belles betteraves cuites. Les mélanger avec 3 cuillères à...

Publié le 01/11/2010 dans RUSSIE en... par Kolosyki | Lire la suite...