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Notes sur le tag : salidou
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Coulis, sauce ou crème de Caramel au beurre salé... c'est selon.
Les crêpes, c'est de saison et de toute saison, demandez-donc aux bretons! D'ailleurs, du terroir breton, vient une spécialité qui se tartine sur le pain du matin, les crêpes, les gaufres ... .le salidou, dont on doit l'origine à Henri Le Roux un chocolatier de Quiberon qui a mis au point cette composition en 1977. On en trouve partout maintenant, même en supermarché,...
Publié le 04/02/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...
En speed et en vrac @)
Hello hello, me voici enfin de retour ici...de façon plus sérieuse enfin si je mets de côté mon don inné pour la procrastination ! J'ai bien profité de mes 10 jours de vacances en Bretagne. Je me suis régalée de crêpes chèvre-miel et au salidou (caramel au beurre salé : yummy yummy), de promenades en vélo, d'air iodé...et j'ai suffisamment bronzé pour enfin arborer mes...
Publié le 21/07/2010 dans Les bons... par Sonia | Lire la suite...
Le salidou
Quand j'ai lu la recette sur un blog , ça me semblait assez simple... En fait, c'est assez technique et faut être patient... La première tournée, j'ai cru rater, heureusement mon frère m'a démontré qu'on pouvait rattraper le coup... la preuve: Ingrédients : - 100 g de sucre semoule - 40 g de beurre - 20 cl de crème fraîche Conseil : préparer toutes vos pesées avant de...
Publié le 27/07/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
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