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Notes sur le tag : relais et desserts
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Mon cours de pâtisserie chez Vincent Guerlais (44 La Chapelle-sur-Erdre)
Pour en savoir plus, cliquez ici .
Publié le 02/10/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Mon cours de pâtisserie chez Vincent Guerlais (44 La Chapelle-sur-Erdre)
Depuis longtemps, je voulais en faire un. Dès que j'ai su que j'allais passer quelques semaines sur Nantes, on m'a offert un cours de pâtisserie chez Vincent Guerlais . J'ai choisi le thème Praliné. Il était temps, c'était la dernière place en juillet... pour début octobre. Samedi matin, me voilà sur place avec 9 autres personnes autour de Quentin. L'accueil est sympathique autour d'un...
Publié le 02/10/2016 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
La pâtisserie chocolaterie Vincent Guerlais Relais & Desserts (Nantes)
Pour avoir mon avis, rdv ici .
Publié le 26/01/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
La pâtisserie chocolaterie Vincent Guerlais Relais & Desserts (Nantes)
De passage à Nantes, je souhaitais goûter les desserts de Vincent Guerlais (installé à Nantes depuis 1997). Cela fait un moment que les photos de ses créations (pâtisseries, confiseries et chocolats) me font saliver à distance. Il partage son savoir et valorise les amateurs avec son concours annuel de macarons, lequel prend de plus en plus d'ampleur. Vincent Guerlais étant connecté sur les...
Publié le 24/01/2015 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...
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