Galette des rois aux pommes

ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 8 pommes - 100 g de sucre - 1 jaune d'oeuf ustensile: 1 pinceau  Peler, épépiner et couper les pommes en gros quartiers. Faire revenir dans le beurre dans une poêle. Ajouter le sucre. Dérouler la première pâte. Y étaler les pommes en laissant 1 bon centimètre à partir du bord. Déposer la fève. Recouvrir de la seconde pâte et...

Publié le 31/12/2008 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...