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Notes sur le tag : poligny

Dernières notes

L'ampleur de la tâche de l'écrivain

Il serait presque indécent de passer sous silence cet événement gustativo-littéraire qui s'est déroulé dans la grisaille d'un mois de novembre jurassien, tant il fut riche en émotions, en échanges, en découvertes et en dégustations. Une Tâche d'une ampleur insoupçonnée, qui est venue parachever un week-end d'anthologie. Chose promise, chose bue... Ce fut l'une des rares...

Publié le 24/11/2021 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Poligny 2010, au cœur de la Percée...

Divin clavelin. Back to the roots, too! Poligny 1997 . Tandis que Snake Plisken tentait de libérer le président des Etats-Unis de sa prison manathanesque, dans un New-York apocalyptique, les Jurassiens festoyaient sous un soleil radieux, se rinçant le gosier à grands coups de clavelins dans les rues de la capitale du Comté. Poligny 2010, 13 ans plus tard. Snake Plisken...

Publié le 07/02/2010 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Oyez Oyez, braves gens...

... la Percée du Vin Jaune is back to the Roots. Comme la Dive bouteille ! Même si ça ne se passera pas dans des caves troglodytes mais plutôt jurassiques. A Poligny, sur les lieux mêmes de la première Percée, il y a 14 ans maintenant. Nul doute qu'à cette occasion, on saura tout sur le Vin Jaune, mais aussi sur le dzidzi*, puisque c'est Pierre Perret qui sera le...

Publié le 26/01/2010 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Epicurea, fromages et vins à Poligny

Tournée générale! - " Tiens, goûte-moi cet Arbois-Pupillin 2007 ! Un Ploussard de fruit d'une gourmandise incroyable, à siroter gentiment tout l'été et qui permettra d'attendre tranquillement le 2006. " - " OK, mais après je te sers une Chalasses VV 2006 . Ça goûte super bien en ce moment, tu m'en diras des nouvelles! " Vigneron-barman, un nouveau métier qui a de l'avenir....

Publié le 01/06/2008 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

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