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Notes sur le tag : nems

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Les nems au porc d'Yvette

Yvette a découvert la cuisine asiatique par amour... Elle est devenue une experte. Elle m'a déjà fait un cours chez elle. Mais comme elle avait préparé plein de trucs à l'avance, quand j'ai voulu en refaire, je ne me sentais pas trop d'attaque. Alors je lui ai demandé d'investir notre cuisine. Et là, je crois que c'est bon! Ingrédients pour 60 nems environ : - 5 côtes de porc -...

Publié le 09/06/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Atelier Agneau Presto Cercles culinaires de Rennes

Grâce au blog de Magalie , j'ai gagné une place pour suivre un cours sur l'Agneau. Cela tombait bien car mon ambition c'est d'enrichir mon blog de recettes de plats principaux!!! Agneau Presto, c'est quoi? C'est une nouvelle façon de cuisiner et de déguster l'agneau en toute simplicité. Autrement dit, après une étude de marché, la confédération ovine s'est aperçue que les moins de 50 ans...

Publié le 09/07/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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