Feuilletés au jambon

l'idée c'est de les faire soit mini pour l'apéritif, soit de bonne taille en plat principal avec une salade. Ingrédients pour 4 ou 8 selon la taille: - 1 pâte feuilletée - 1 grosse tranche de jambon - béchamel (à titre de rappel: 30 g de beurre, 40 g de farine, 400-500 ml de lait). - sel, poivre. - 100 g de gruyère. Faire une béchamel. Puis y ajouter la tranche de jambon...

Publié le 11/01/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...