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Notes sur le tag : mini-entremets

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Mini-entremets dacquoise amandes, feuilleté praliné & mousse Jivara

Voici quelques réalisations pour des amies. Pour la recette c'est ici . Là on va s'intéresser à la décoration en fonction des goûts de vos hôtes.   Entremets Julie Julie aime le chocolat au lait et aime les jolies choses. Je lui ai donc préparé une décoration à base de mini-coques de macarons (de la marque Coffea) et j'ai ajouté des chocolats Valrhona: celui que l'on glisse avec...

Publié le 22/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

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Publié le 25/11/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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