Riz au lait parfumé à la cardamome

Aujourd'hui, je vous propose une petite étape en Inde avec un Kheer : un riz au lait parfumé à la cardamome. D'après ce que j'ai pu lire, le kheer serait préparé pour des occasions importantes : fêtes et festivals mais  aussi dans les temples. ►Recette du Riz au lait indien empruntée à Teafolie . Ingrédients pour 4 personnes : - 100 g de riz Basmati - 1 l de lait - 5...

Publié le 14/01/2018 dans Le Livroblog par Hilde | Lire la suite...