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Notes sur le tag : galettes des rois
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Dernières notes
Des fèves bretonnes dans les galettes
Ronan Le Flécher , fondateur des Dîners Celtiques, avait signalé sur Twitter l'existence de fèves bretonnes dans certaines galettes, qu'il avait découvert du côté de Paimpol. Nous avons pu nous procurer cette série de fèves auprès d'un boulanger pâtissier du réseau "La miche à pain", à Arradon (Morbihan). L'idée est intéressante, même si elles auraient pu être un peu plus élaborées, et...
Publié le 22/01/2013 dans Ar Gedour... par AR GEDOUR MAG - Le Blog | Lire la suite...
LES RENDEZ-VOUS D’UNE SEMAINE A VANVES PLEINE D’INTERROGATIONS
Il s’en est passé des choses à Vanves ses derniers jours ! Un incendie d’appartement spectaculaire rue Jean Bleuzen Mercredi dernier. La Brigade des Sapeurs Popmpiers de Paris avait déployé des moyens impressionnants qui ont bloqué pendant quelques heures cette voie vanvéenne très empruntée, car ses responsables s’attendaient à un incendie beaucoup plus important. Une cérémonie très...
Publié le 30/01/2012 dans vanvesauquot... par Albert Dreslon | Lire la suite...
Galette aux pommes de chez Le Daniel
Cette année, j'ai acheté une galette très tardivement après avoir dégusté celle des autres. Sur les bons conseils d'Anne-Marie et en plein sevrage de desserts parisiens, je suis allée chez Le Daniel à Rennes. J'ai choisi une galette aux pommes. Verdict : Le feuilletage est top. La compote légèrement accompagnée de canelle est divine. L'ensemble est délicieux... Cerise...
Publié le 29/01/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
VANVES EN CAMPAGNE REGIONALE : LA GALETTE DU PS
UN BULLETIN DE VOTE CONTRE LA SARKOZYSTE AÏGUE ! La première « galette des rois » publique du PS avait un petit d’air de campagne bien affirmée samedi après midi dans le préau de l’école Max Fourestier, contrairement à l’ UMP et le NC qui en avait tout de même l’air, voilà plus d’une semaine, mais pas publique, pour pas que « ça soit comptabilisé...
Publié le 01/02/2010 dans vanvesauquot... par Albert Dreslon | Lire la suite...
Galette des rois aux pommes
ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 8 pommes - 100 g de sucre - 1 jaune d'oeuf ustensile: 1 pinceau Peler, épépiner et couper les pommes en gros quartiers. Faire revenir dans le beurre dans une poêle. Ajouter le sucre. Dérouler la première pâte. Y étaler les pommes en laissant 1 bon centimètre à partir du bord. Déposer la fève. Recouvrir de la seconde pâte et...
Publié le 31/12/2008 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
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