Le framboisier, d'après Christophe Felder

Un entremet classique que j'ai eu l'occasion de réaliser de nouveau cet été et qui me permet, de  publier la recette dans ces pages, celles-ci constituant aussi l'un des mes nombreux carnets de recettes ( j'attends l'Ipad à Noël pour mettre dans la cuisine et ce sera parfait, les allers-retours cuisine- salon-écran-salon-cuisine, ça commence à me fatiguer^^) . Avec...

Publié le 25/08/2013 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...