Flan antillais (Thermomix)

Des fois, il y a des classiques qui comme leur nom l'indique s'imposent en pâtisserie. Récemment on m'a demandé de faire un flan antillais. Rien de  bien complexe à part l'étape du caramel maison... si vous décidez de le faire maison. Moi je délègue cette étape car je peine... à chaque fois! Ingrédients : - 400 g de lait concentré sucré - 400 g de lait de coco (ou lait entier) -...

Publié le 06/11/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...