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Notes sur le tag : fèves valrhona

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dacquoise aux amandes entremets feuilleté praliné mousse jivara

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Entremets dacquoise aux amandes, feuilleté praliné et mousse Jivara

  Pour l'anniversaire de ma mère, j'ai souhaité faire un entremets au chocolat au lait. J'ai donc affiné mon dessert de Pâques ... Succès garanti!     ustensile: - 1 cercle de 25-30 cm pour un dessert pour 8 personnes.   Dacquoise aux amandes (recette de M. Le Daniel): Ingrédients: - 125 g de blancs d'oeufs - 100 g de sucre semoule   - 100 g...

Publié le 22/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

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Publié le 02/09/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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