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Notes sur le tag : escargots

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Surprises de Saint Jacques aux truffes

800x600 Recette empruntée à Eric   Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4...

Publié le 23/01/2015 dans La langue au... par Nathalie | Lire la suite...

Cassolette d'escargots au cresson de fontaine

Recette empruntée aux Ducs de Lorraine   48 escargots 1 petite botte de cresson 40 cl de crème liquide sel, poivre   Le beurre d'escargot : 20 g d'ail sans le germe 10 g d'échalote 8 g de sel 2 g de poivre 60 g de persil plat 250 g de beurre   Réaliser le beurre d'escargot : Mettre dans un mixer l'ail, le persil, l'échalote,...

Publié le 03/01/2015 dans La langue au... par Nathalie | Lire la suite...

Vol-au-vent d’escargots au Riesling

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Publié le 02/01/2015 dans La langue au... par Nathalie | Lire la suite...

Nostalgie du soir

Il fait nuit. Les passereaux sont endormis dans les arbres. La lune est presque pleine. Ma mère lit un article sur les vieux croyants de l'église orthodoxe et je l'entends murmurer "C'est passionnant... Passionnant..." et plus loin : "Ils sont fous". Silence, puis : "ça maintient des grandes cultures, d'être aussi radical". Ce murmure dont je saisis l'essence, mais pas le sens, ajoute à la...

Publié le 06/09/2014 dans AlmaSoror par Note | Lire la suite...

Les escargots

Manger un escargot, quand on connaît l’animal, lent, silencieux, translucide, a quelque chose de peu glorieux. Pour en avoir trop ramassés durant mon enfance, j’ai toujours du mal à commander des escargots au restaurant. Des escargots au beurre persillé, c’est pour moi tout sauf un plat de luxe. C’était jadis, comme les poissons ou les grenouilles de la rivière, la boustifaille des fins...

Publié le 16/09/2013 dans SOLKO par Solko | Lire la suite...

* jour de pluie *

             

Publié le 03/09/2013 dans Cabinet de... par loren | Lire la suite...

Relations et colimaçons

Hier matin je me suis levée de bonne heure, bien décidée à en découdre avec mon emploi du temps malmené par un certain sens de la procrastination que je ne peux nier.   Mais mon élan a été stoppé net par les bêtes à cornes de cauchemar qui envahissent mon pauvre petit jardinet tout mouillé.   J'en étais à ouvrir mon tout premier volet quand la vision de deux escargots en train de...

Publié le 12/06/2013 dans AU COEUR DE... par IDA | Lire la suite...

Escargots martiens...

Escargots martiens  

Publié le 02/05/2012 dans Les songes... par Kraly | Lire la suite...

Bonne intention

Un escargot dit à sa femme : Oh là là, j'ai un terrible mal de tête ce matin ! - Reste couché, je vais t'acheter de l'aspirine à la pharmacie. Une semaine plus tard, elle rentre et dit à son mari : - C'est bête, en arrivant à la pharmacie, je me suis aperçue que j'avais oublié mon porte-monnaie ici.

Publié le 31/03/2012 dans Blog de Blagues par Kyral | Lire la suite...

L'Escargot de la Gare Saint-Lazare

  Le carnaval des pieds a repris son grand cirque Ça martèle à tout va sur les pavés humides ou les revêtements onéreux des grands-rues Ça déverse des gens, des jacquots et des grues et tout ça pour qu'existe le mépris souverain d'un monde réaliste pour les choses artistes :   geste   regard   verbe   ou l'arpège fiévreux de l'accordéoniste   (qui m'encombre...

Publié le 10/09/2010 dans paVupApRi par tiniak | Lire la suite...

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