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Notes sur le tag : cornes de gazelle

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Les cornes de gazelle d'Hasna

Des fois, les circonstances de la vie font que vous découvrez d'autres cultures... ce qui est toujours bon pour l'ouverture d'esprit et... l'estomac. J'ai ainsi récemment découvert les cornes de gazelle d'Hasna... qui a du coup obtenu sans problème mention très honorable avec félicitations du jury à l'unanimité... Hasna m'a donné ses deux secrets. Mais je ne les dévoilerai pas... sinon je...

Publié le 24/06/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Le Ramadan commence aujourd'hui

Le Ramadan est un moment de jeûne et de prières, pour de nombreux Havrais. La fête musulmane a commencé ce matin et va durer jusqu'au 10 septembre 2010. Un mois de privations, mais aussi de fête. De nombreux commerces ont commandé pour l'occasion des quantités importantes de nourriture, avec en tête de liste les gâteaux : makrout, zlabia, baklawa ou cornes de gazelle, à découvrir en...

Publié le 11/08/2010 dans Je vis au... par Alexandre Cauchois | Lire la suite...

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