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Notes sur le tag : boco

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Coffret déjeuner Boco (Roomsaveurs) Paris

Lors d'une réunion de travail, j'ai pu tester le coffret déjeuner Boco sur Room Saveurs. Je connaissais déjà Boco pour y être allée plusieurs fois d'autant qu'ils ont désormais plusieurs boutiques ( là , là , là et puis là ) et j'apprécie déjà la marque. Le coffret m'a également plu. A titre de rappel, il s'agit d'une société créée par les frères Ferniot. Avec de grands chefs étoilés...

Publié le 09/12/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Bûche de Noël concours Boco Bio (finalistes inside)

Boco Bio a renouvelé son concours de desserts de Noël. A titre de rappel, le challenge c'est de réaliser une bûche dans un Boco. Cette année, ils ont un peu corsé l'affaire en imposant un ingrédient: le marron . Pour succéder à Christophe Michalak, ils ont eu la brillante idée de demander à Philippe Conticini de départager les 10 finalistes. Alors voilà j'étais tiraillée entre le marron...

Publié le 22/09/2014 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

Bûche de Noël concours Boco Bio (finalistes inside)

Publié le 05/11/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

La Grande Epicerie de Paris

La Grande Epicerie de Paris est l'endroit idéal si on a de l'argent à dépenser. Moi hier, j'étais plutôt d'humeur à dépenser... Après m'être cassée le nez devant chez Christophe Adam fermé et été calmée par la queue au salon de thé Angelina, je suis retournée chez Boco . Comme dans le train, c'est hors de prix et pas très bon, je me suis dit autant aller chez Boco. J'ai pris une...

Publié le 03/03/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Boco bio (Paris 1)

J'ai déjà parlé de BocoBio mais j'y suis retournée plusieurs fois depuis. J'ai testé la carte Automne avec une de mes amies. On a pris entrée, plat, dessert pour la modique somme de 18 euros. J'ai adoré le Velouté Champignons royal au curcuma (Anne-Sophie Pic), été surprise par le trendron de veau confit notamment le chutney de prunes qui accompagnait la purée mousseline (Anne-Sophie Pic)...

Publié le 09/11/2011 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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