• 1ères signatures du Pacte contre le gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire constitue un scandale éthique (1/6 de la population mondiale ne mange pas à sa faim - source FAO), économique (400€/famille/an, en France) et environnemental (consommation inutile de ressources, multiplication des engrais puis des déchets...). Face à  cette situation, le ministre délégué à l'agroalimentaire, Guillaume Garot, élabore...

Publié le 18/06/2013 dans Cap21-LRC... par Cap21 Lorraine | Lire la suite...