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Notes sur le tag : recettes de cuisine

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La soupe italienne au pain et au chou d'après Jamie Oliver

Pendant l'hiver et même à la sortie du printemps quand les soirées sont encore fraiches, j'adore manger le soir un bon bol de soupe bien chaud ! Je fais souvent des soupes de courges, potirons et autres tout comme de la soupe à l'oignon que j'aime aussi beaucoup. Pour changer un peu des courges et des oignons, je suis tombée sur cette recette extraite de 100...

Publié le 09.04.2012 dans La Popote du... par Sandra | Lire la suite...

Marmiton magazine, la découverte de l'été !

En voyant en kiosque, Marmiton magazine , j'ai été attiré par la couverture. J'avoue n'avoir rien lu ni en bien, ni en mal sur le magazine en question. J'ai l'ai donc acheté par curiosité. Et...j'ai été séduite !!! Tout d'abord, au premier aspect, j'adore le rendu du papier naturel avec l'aspect mat qui tranche complètement avec les autres magazines que j'ai l'habitude de lire (Elle à...

Publié le 16.08.2011 dans La Popote du... par Sandra | Lire la suite...

Alors il est comment le dernier livre de Jamie Oliver ?

Entre Jamie et moi, c'est une histoire qui dure...Tout à débuter devant Cuisine Tv . A l'époque j'étais étudiante et je revenais de temps en temps chez mes parents où j'adorais regarder cette chaine. Je trouvais ça absolument génial qu'une chaîne soit entièrement dédiée à la cuisine. Jamie Oliver était tout jeune et il n'était pas la star d'aujourd'hui. Tout ça pour dire que...

Publié le 30.03.2011 dans La Popote du... par Sandra | Lire la suite...

Cupcakes au lemon curd

Je ne change pas d'orientation pour mon blog, mais juste une pensée positive envers tous les petits et grands gourmands autour de moi... Je pourrais vous dire qu'à quelques jours des fêtes de fin d'année, je m'essaie à réaliser certaines recettes pour éviter le fiasco de dernière heure et bien non je n'irai pas jouer la pétasse, blonde de surcroît ! Non en fait je suis...

Publié le 13.12.2010 dans Engagée par nana | Lire la suite...

Retraites: Va falloir se serrer la ceinture !

Hihi !!!! Je vous ai fait peur, hein !! Vous croyiez que je tournais casaque, que je pensais que décidément, on ne pouvait pas faire autrement, qu'il fallait renoncer à nos futures retraites de nababs... Non non !!! Je me proposais d'ouvrir les commentaires pour que chacun propose ses trucs et astuces pour faire des économies pour faire la grève le plus longtemps possible.... Parce...

Publié le 04.10.2010 dans J'ai dû... par Pascale | Lire la suite...

La salade César de Jamie Oliver, la salade qui se bricole...

Voilà bien longtemps que cette salade me trottait dans la tête ! Après avoir lu une fois de plus la recette et en avoir parlé avec une amie, la révélation m'est apparue en ouvrant mon frigo et en voyant du parmesan, des lardons et du poulet froid !!! J'avais une future salade César sous les yeux ! Je me suis plongée dans mes livres de cuisine et je suis tombée sur cette recette de Jamie...

Publié le 26.09.2010 dans La Popote du... par Sandra | Lire la suite...

Rillettes de maquereaux

Vis à vis de certains aliments, j'ai une appréhension négative qui remonte à l'enfance et en général et bizarrement, c'est souvent l'aspect des aliments que j'ai retenu et non le goût. C'est le cas pour les sardines que je voyais toujours à la cantine rangées par deux et accompagnées de leur petit morceau de beurre, avec une énorme arrête au milieu. Je ne comprenais pas qu'on...

Publié le 23.03.2010 dans La Popote du... par Sandra | Lire la suite...

Comme un wok au boeuf parfumé ou comment manger rapide et savoureux !

J'ai toujours eu envie d'avoir un wok mais comme ma cuisine est équipée de plaques électriques...j'attends d'avoir ma propre cuisine qui sera équipée de bruleurs à gaz et de plaques à inductions (mais aussi d'un frigo Smeg qui sera sans doute la première chose que j'aurai dans ma cuisine..) pour investir dans un wok. En attendant donc d'avoir un wok, je me console en faisant mes...

Publié le 27.01.2010 dans La Popote du... par Sandra | Lire la suite...

Noël Savoyard

Puisqu’on est encore en période de fin d’année et de ses fêtes, ce beau livre de Catherine et Gilles Lansard paru aux éditions Edisud tombe fort à propos. De par l’image traditionnelle qu’elles véhiculent, la Savoie et sa voisine la Haute-Savoie nous laissent de suite imaginer des paysages de montagnes, de sapins, de neige, de feux de cheminée le soir à la veillée… bien dans l’esprit de...

Publié le 30.12.2009 dans Les... par Martine | Lire la suite...

LE PLAISIR A PETIT PRIX JEAN-PIERRE COFFE

Je viens de recevoir en cadeau ce joli livre de Jean-Pierre Coffe. Au départ septique sur son contenu, je suis agréablement surprise de retrouver des recettes familiales parfois oubliées. "Bien manger en famille pour moins de 9 € par jour" : en fait c'est la combinaison de toutes ces recettes qui font qu'en sachant se priver parfois et se faire plaisir d'autres vous arriverez à un budget...

Publié le 28.04.2009 dans Engagée par nana | Lire la suite...

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