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Tripes faciles

Ingrédients (4 personnes – ~6 à 7 €) 1 kg de tripes blanchies, parée par le boucher 2 oignons 2 carottes 2 c. à soupe de concentré de tomate 15 cl de vin blanc sec (facultatif) 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier, thym Sel, poivre Un peu d’huile ou de graisse de canard c'est meilleur! Nettoyer les tripes: rincez bien sous l’eau froide. Si...

Publié le 15/02/2026 dans Cuisine... par Cleo | Lire la suite...

Après trois coups, trois lumières

Le téléphone indique qu’il neige mais je n’ai ouvert aucun volet. Je joue tous les jours au Koï-Koï, mais j’écris rarement : heureusement, car imagine-t-on les pages et les pages de trash ? Le maire de Chicago meurt à Miami ; c’est le président Roosevelt qui était visé. Je m’autoclashe. Je joue contre un·e Russe, oya, qui prend d’emblée le rideau de cerisier. Je...

Publié le 15/02/2026 dans ;_ par MuMM | Lire la suite...

2026 ֍ Bobines, 7

T rop de films tournés à Paris, mais on ne peut empêcher personne de tourner un film à Paris. À côté de ça, j’attends de voir ne serait-ce qu’une scène d’un seul film français largement diffusé, ou même d’un film états-unien, rue Colbert, ou dans le quartier des artisans, ou sur les bords de Loire rive sud, ou devant le rhinocéros de la gare. Je n’avais qu’à apprendre à faire...

Publié le 15/02/2026 dans ;_ par MuMM | Lire la suite...

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* Comme un chef *2026

* Comme un chef * Dans ce récit autobiographique, Benoit Peeters nous ouvre les portes de son intimité. Il nous livre d’abord son enfance où son environnement est peu propice à un éveil du goût, puis son adolescence où il a cette révélation en goûtant l’escalope de saumon à l’oseille des frères Troisgros. Mais c’est surtout grâce à La cuisine gourmande de Michel Guèrard que...

Publié le 15/02/2026 dans Carré Verlaine par OLKIF | Lire la suite...

http://regardssurunevissansfin.hautetfort.com/media/02/02/3017916890.JPG

Seigneur, tu m’as donné tes dons

Seigneur, tu m’as donné tes dons Et je m’y suis habitué. Tu m’as montré la route, Elle m’a semblé magnifique, Mais je l’ai trouvé trop longue. Tu m’as réveillé, Mais je me suis rendormi. Fais que je puisse toujours voir Les signes que tu me donnes chaque jour, Que je te reconnaisse En celui qui demande Et que je puisse lui donner Sans rien attendre en...

Publié le 15/02/2026 dans Regards sur... par galavent | Lire la suite...

VANVES AUTREMENT TRES MOBILISE AVEC UNE ACTION PAR JOUR POUR CONVAINCRE LES VANVEENS

Aujourd’hui, c’est au tour de la liste Vanves Autrement (Union de la Gauche sans LFI) qui a commencé à distribuer son programme, d’en présenter une partie, lors d’une réunion publique thématique qui tiendra à l’école du Parc à 14H30) une réunion publique sur « Pour une écologie qui transforme le quotidien et construit l’avenir » avec Alexia...

Publié le 15/02/2026 dans vanvesauquot... par Albert Dreslon | Lire la suite...

Dans le monde et dans notre Pays légal en folie : revue de presse et d'actualité de...

Philippe de Villiers débat avec Geoffroy Lejeune, à propos de l'effacement civilisationnel de l'Europe : "Comment est-on passé de la préférence chrétienne à la préférence islamique ?..." (extrait vidéo 6'34) https://x.com/CNEWS/status/2022387947421520200?s=20 De Voltaire, dans son Supplément au règne de Louis XIV , après...

Publié le 15/02/2026 dans LAFAUTEAROUS... par lafautearousseau royaliste | Lire la suite...

JO D'HIVER : Deux nouvelles médailles pour la France : Océane Michelon en argent et Lou...

Le doublé français : • Océane Michelon en argent sur le sprint féminin... • ... et Jeanmonnot en bronze ! :

Publié le 15/02/2026 dans LAFAUTEAROUS... par lafautearousseau royaliste | Lire la suite...

Demain, ne manquez pas notre Éphéméride du jour...

1892 : Léon XIII impose le "Ralliement" à la République, premier acte de la capitulation en rase campagne de l'Église catholique face à la Nouvelle Religion Républicaine. Trente quatre ans plus tard, un autre Pape, Pie XI, "sanctionnera" l'Action française, qui menait la croisade contre le nazisme montant en Allemagne; une Action française qui était alors en pleine "phase...

Publié le 15/02/2026 dans LAFAUTEAROUS... par lafautearousseau royaliste | Lire la suite...

Paris, 16 Février : Manifestation contre la légalisation de l’euthanasie...

Les députés de la commission des Affaires sociales ont largement adopté à main levée jeudi en deuxième lecture la proposition de loi créant un “droit à l’aide à mourir”, jalon supplémentaire pour une adoption définitive de ce texte avant l’été. Le texte arrivera dans l’hémicycle le 16 février. La commission avait commencé ses travaux mercredi en repartant de...

Publié le 15/02/2026 dans LAFAUTEAROUS... par lafautearousseau royaliste | Lire la suite...

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