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Notes sur le tag : yaourt grec

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Crackers parmesan & graines de sésame + Tzatziki

Un apéritif dînatoire à préparer? Voici des crackers qui déboitent avec un tzatziki tout simple.... Crackers parmesan & graines de sésame Ingrédients pour environ 25 crackers de 3 cms sur 3 cms: - 80 g de farine - 40 g de parmesan râpé - 40 g de beurre pommade - 30 g de lait - sel, poivre - 1 cuillère à soupe de graines de sésame Préparation :...

Publié le 17/04/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Tzatziki

Dans un probable moment d'égarement, j'ai acheté des épices à Tzatziki en Crète... Là-bas, je je trouvais le tzatziki très bon. En France, le tzatziki industriel me déplaît fortement. Alors je m'y suis collée... car j'avais de la coriandre fraîche ramenée de chez Théthé... Ingrédients pour un apéritif dinatoire: - 1/3 d'un concombre - 75 g de yaourt grec (ou fromage blanc) - 1...

Publié le 17/04/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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