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Notes sur le tag : traditions du chablais

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Dernières notes

Noël autrefois, en Chablais

Ludovico Cigoli (1559-1613), Nativité (détail) "Les Noëls de mon enfance : quelque chose de mélodieux, de silencieux, de limpide..." Bernard Lacroix Au village de Novel, une bien jolie coutume voulait qu'au retour de la Messe de Minuit on conduisît les hôtes de l'étable à l'abreuvoir collectif, pour qu'ils puissent y boire l'aidye...

Publié le 20/12/2013 dans Amis de la... par Marc Vernet | Lire la suite...

Pour Noël, la recette des rissoles chablaisiennes

Dans mon enfance, un Noël sans rissoles eût été impensable. Ma grand-mère les faisait à la pâte feuilletée qu'elle mettait une journée à confectionner. Elle la faisait en huit tours, ou huit pliages, avec au minimum vingt minutes de repos entre chaque tour, puis la pâte achevée, l'étalait au rouleau, découpait des petits rectangles qu'elle garnissait d'une farce...

Publié le 19/12/2013 dans Amis de la... par Marc Vernet | Lire la suite...

La Toussaint

C..D.Friedrich, Brumes Remise en une d'une note publiée le 1-11-2012. Dans la tragédie de Sophocle, Antigone est condamnée à mourir emmurée vivante pour avoir jeté une poignée de terre sur la dépouille de son frère Polynice auquel le roi Créon a réservé un châtiment inhumain : la privation de...

Publié le 01/11/2013 dans Amis de la... par Marc Vernet | Lire la suite...

Solstice d'hiver

Autrefois, en Savoie, le soir de Noël, on remettait les cloches aux vaches. Dans des temps pas si anciens que mes Anciens ont eux-mêmes connus, la tradition voulait que la nuit de Noël, on sorte les vaches à minuit, après la messe, pour leur faire boire "l'eau fleurie" au bassin. Le terme "eau fleurie" témoigne de notre appartenance au monde celtique: pour...

Publié le 24/12/2012 dans Amis de la... par Marc Vernet | Lire la suite...

Le site de l'association des Amis du Musée de Fessy

Chers lecteurs, je viens seulement de découvrir le site de l'Association des Amis du musée de Fessy que j'ai mis en lien dans "sites amis". Certains d'entre vous le connaissent déjà, probablement. Un bonheur de lecture! Vous y trouverez un très beau texte de Bernard Lacroix sur la vie des paysans chablaisiens d'autrefois et des extraits des Cahiers du Musée (édités par...

Publié le 19/08/2012 dans Amis de la... par Marc Vernet | Lire la suite...

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