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Notes sur le tag : norvege
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La suite de la Cuisine Cup 2009
Voici le quatrième épisode de la seconde édition de Cuisine Cup pour découvrir les derniers demi-finalistes de cette première coupe européenne de cuisine amateur organisée par L'atelier des Chefs. Cuisine Cup 2009, épisode 4 envoyé par atelier_des_Chefs Voici le voyage en Norvège des 8 finalistes des quatre épisodes précédents: fjords, saumon, et épreuves...
Publié le 08/03/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...
O'papilles propose également le fameux saumon fumé de Rose Loison !
Quelle chance de pouvoir vous proposer le fameux saumon fumé de Rose Loison, découpé et salé au sel sec à la main, fumé au bois de hêtre. Suite à la rencontre la semaine dernière avec Rose Loison à Eragny dans le Val d'Oise, j'ai souhaité vous proposer pour les fêtes ce saumon fumé élaboré artisanalement sous forme de plaques composées de 4 tranches. Il s'agit d'un saumon norvégien de...
Publié le 13/12/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...
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