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Notes sur le tag : manala

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Mannele/Manalas de la St Nicolas {recette de Ch Felder}

Période de l'Avent oblige, voici venir le temps des petits gâteaux et des gourmandises de toutes sortes qui nous feront patienter avant la fête de Noël. Ne perdant pas de vue que je ne suis toujours pas guérie de ma looongue période briochesque , quoique toujours en convalescence, il m'a paru comme une évidence de confectionner des ces petits bonhommes briochés...

Publié le 01/12/2016 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Histoire de Manalas...

Bien le bonjour à toi visiteur, Aujourd'hui je te propose un petit cours d'histoire!! Demain pour nous en Alsace (et pour beaucoup d'autre aussi) c'est la St Nicolas: petite particularité pour nous alsacien: les Mannalas ou Manneles ou petit bonhomme comme on dit dans les Vosges ou en Lorraine!! L'orthographe varie selon l'endroit ou l'on se situe, mais le plaisir gourmand est...

Publié le 05/12/2011 dans les Milles... par papou67 | Lire la suite...

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