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Notes sur le tag : foie

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Dernières notes

FOIE

  gavé du foie de l'oie gavée   goutte d'eau   feu aux poudres    

Publié le 13/04/2019 dans Sur du vent par SUR du VENT par Henri CHEVIGNARD | Lire la suite...

Le foie, un organe roi!

Selon Mr Christian Brun, naturopathe, dans son dernier ouvrage «Nettoyer et drainer son foie naturellement», le foie est la plaque tournante de notre santé physique et psychique. Il le compare à une usine polyvalente aux quelques 35 fonctions. Il serait notamment le réceptacle des mémoires de l'être humain et de sa peur ancestrale de manquer.Placé sous le diaphragme et au dessus des intestins,...

Publié le 11/01/2016 dans P.R.E.L.E par Equisetum (prêle) | Lire la suite...

BULLE D'AMOUR 2

  A l'attention des multiples lecteurs qui arpentent, à juste titre il va de soi, ce lieu modeste certes mais, reconnaissez-le, pas loin d'être génial, cette histoire qui va débuter là sous vos yeux va être fractionnée -- confort de lecture oblige -- en autant d'épisodes qu'il sera nécessaire. Il suffira donc aux autres, tout aussi nombreux, qui la prendront en cours de...

Publié le 23/10/2015 dans AU MAGMA... par MILIQUE | Lire la suite...

Faut-il interdire la production de foie gras ?

Depuis quelques années, la production du foie gras est sur la sellette, tant en Europe où ses méthodes sont stigmatisées et leur interdiction de plus en plus réclamée par des associations écologistes, qu’en Californie qui interdit sa commercialisation depuis juillet 2012 et dont la décision risque de faire tâche d’huile. En ces périodes de fêtes, nos canards ne sont pas très en forme…,...

Publié le 20/12/2014 dans Cap21-LRC... par Cap21 Lorraine | Lire la suite...

Le Bisphénol A jugé nuisible pour l'homme

SANTE - Selon les conclusions de l'autorité européenne pour la sécurité des aliments (Efsa), l'exposition au Bisphénol A peut être nocive pour l'être humain, au point de devoir diviser par dix les seuils d'exposition tolérés. De la suspicion à la confirmation. Vendredi 17 janvier, l'Autorité européenne pour la sécurité des aliments (Efsa) a enfin tranché sur le statut du Bisphénol...

Publié le 17/01/2014 dans Ensemble... par gergovie67 | Lire la suite...

MONOPRIX : sans FOIE ni OIE

  123 ans après, MONOPRIX nous rappelle que la nature humaine est constante.  

Publié le 23/12/2011 dans Sur du vent par SUR du VENT par Henri CHEVIGNARD | Lire la suite...

Gâteau de foie ”lyonnais”

Il y a des choses, comme ça, qui ont le goût d'une petite madeleine de Proust. Le gâteau en est une. Souvenirs de repas familiaux, des déjeuners du dimanche ou de repas de Noël, le gâteau de foie a toujours trôné sur la table. Avec son coulis de tomate et ses quenelles. Bien évidemment, parce que c'est presque une institution, c'est aussi presqu'impossible d'en obtenir la recette précise. "Oh,...

Publié le 24/11/2010 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

Le pissenlit si surprenant en cuisine

Le pissenlit est souvent considéré comme une mauvaise herbe. Il possède pourtant de nombreuses vertus médicinales. Habituellement on cuisine les feuilles dentelées, disposées en rosette à la base de la plante. Mais on peut aussi consommer les boutons de fleur avant qu'ils ne s'ouvrent ainsi que les fleurs épanouies lorsqu'elles sont jaunes. Le pissenlit est diurétique, dépuratif,...

Publié le 11/04/2009 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

lapin bonne femme

Un petit plat dominical sympa...le tout est d'avoir un lapin digne de ce nom ! Beaucoup sont shootés aux antibiotiques ! Cuisinez-le la veille, il est encore meilleur ! Impossible de me souvenir d'où vient la recette ! pour 4/6 personnes : un lapin en morceaux avec son foie, si possible (hélas...la dernière fois, pas de foie !) 150 g lard coupé en dés 2 oignons émincés 250 g...

Publié le 24/01/2009 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

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