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Notes sur le tag : escalopes de poulet

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Roulés de poulet vapeur, aux tomates séchées et basilic ( les avantages de la cuisson vapeur)

C'est l'été et j'ai envie de recettes légères, légères ...mais qui savent rester savoureuses .  Quand j'ai vu les Roulades de poulet de Marcia , mon sang n'a fait qu'un tour: je veux les mêmes! Enfin presque, parce qu'avec mes lubies de légèreté, j'ai adapté sa recette à mon envie en supprimant le fromage et en préférant une cuisson douce à la vapeur.   La...

Publié le 26/06/2012 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

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