Les Dorayaki de Suju

Suju m'a fait découvrir les dorayaki sorte des "macarons" japonais.   Ingrédients pour une vingtaine:   Pour la pâte: 4 -oeufs beurre -60 g sucre -100 g farine T45 -200 g miel -50 g levure chimique -1 sachet sauce de soja -2 petites gouttes pour légèrement colorer la pâte   Pour la farce sucrée:...

Publié le 21/09/2009 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...