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Notes sur le tag : civet

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BUGARACH !

C’est donc à Bugarach qu’il faudra être demain, si l’on souhaite échapper à la fin du monde, ou plutôt si l’on est curieux de savoir ce qui se passera après. Bugarach, que toute la France connaît, et bien au-delà d’ailleurs puisque des journalistes américains et chinois, autant dire nos maîtres à tous, sont venus s’égarer dans les rues du bourg. Bugarach c’est un village lent et...

Publié le 20/12/2012 dans WILLEMS... par Jean-Pierre WILLEMS | Lire la suite...

Civet de cerf au chocolat et à l'orange

Vite, vite, pas d' idées pour les fêtes ? Il est temps d'y penser et je vous propose pour le dernier moment quelquechose qui nécessite peu de préparation et vous régalera à coup sûr! Il suffit juste de foncer chez votre boucher pour acheter une pièce de gibier la veille ou l'avant-veille de la dégustation...Le plat peut être préparé la veille et se réchauffe, il n'en sera que...

Publié le 21/12/2011 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

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