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Notes sur le tag : beaufort

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Poussez la porte de la Grange de mon Père...

La Grange de mon Père est ouverte depuis le 2 Juillet 2013 La partie-grange de la ferme familiale du XIXème siècle , où le foin était encore stocké dans les années 80, a été soigneusement restaurée et transformée en maison d’hôtes. Ses propriétaires, Jacques et Eliane Maurin ont respecté l’apparence de la...

Publié le 03/07/2013 dans La Grange de... par ... | Lire la suite...

La famille Maurin vous accueille dans le Beaufortain

Je m’appelle Jacques Maurin, j’ai 57 ans. Savoyard des villes, j’ai très tôt été conquis par la montagne. Guide de haute-montagne et moniteur de ski (1977.79), j’ai vécu le grand ski sauvage à Arc 1800, (haut territoire d’Apocalypse Snow), la montagne à la mode, les expéditions et trekkings à travers le monde durant une vingtaine d’années. Installé depuis dans le...

Publié le 25/06/2013 dans La Grange de... par ... | Lire la suite...

Le Président - Gabin, Blier

Film : Le Président (1960 , durée 1h45) Réalisateur : Henri Verneuil Dialoguiste : Michel Audiard Emile Beaufort le Président (Jean Gabin), Philippe Chalamont son rival (Bernard Blier), mademoiselle Milleran son assistante (Renée Faure), Antoine Monteil (Henri Crémieux), François son chauffeur (Alfred Adam), Lauzet-Duchet (Louis Seigner), le docteur Fumet (Robert...

Publié le 09/05/2012 dans Fichtre par Fichtre | Lire la suite...

Quiche poireau-beaufort

Je suis dans ma phase Beaufort et le dépliant plein de recettes du G20. A la base c'est une quiche poireau-beaufort devenue également carotte-beaufort, une invitée n'aimant pas trop les poireaux. Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 100g de Beaufort - 100 g de lardons - 3 blancs de poireaux ou 1 poireau en entier - 2 oeufs - 50 g de crème fraîche - 100g de lait - curry...

Publié le 05/02/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Les sucettes au Beaufort

Etant la reine du dépliant de recettes dans les magasins, je dois dire que je trouve mon bonheur de temps en temps et notamment au G20. Là, ce sont les sucettes au Beaufort, fromage des Alpes, qui ont retenu mon attention. Pour 8 sucettes: - 100 g de Beaufort - 10 g de farine + 8 pics Préparation: Raper grossièrement le Beaufort. Mélanger avec la farine....

Publié le 02/02/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

BEAUFORT de Joseph Cedar ***

Lors d’une des récente et indéchiffrable guerre entre le Liban et Israël, une poignée d’hommes très très jeunes restent en poste à la forteresse de Beaufort (un symbole fort de la guerre paraît-il !) d’où ils surveillent l’ennemi entre les montagnes environnantes. Ils savent que leur départ est imminent, mais en attendant cet ordre libérateur, ils trompent un ennui...

Publié le 01/04/2008 dans Sur la Route... par Pascale | Lire la suite...

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