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Notes sur le tag : coquille
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Souvenir culinaire normand : les coquilles Saint-Jacques...
La Normandie, ce n'est pas seulement des paysages magnifiques . C'est aussi des crustacés à gogo, le poisson acheté directement sur le quai et encore frétillant dans la poêle, une originale tartiflette normande goûtée à Rouen (camembert, pommes de terre, pomme verte, calvados et andouille de Vire), et je pourrais continuer encore longtemps comme ça. La chance a voulu que ce soit...
Publié le 24/04/2008 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...
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