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Tortilla au thon (Atelier Guy Demarle)
J'ai récemment assisté à un atelier Guy Demarle. Sandra, notre conseillère, nous a proposé une délicieuse tortilla au thon. Ingrédients : - 3 courgettes moyennes - 1 poivron rouge - 6 œufs - 280 g de thon égoutté - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - sel, poivre Préparation : Couper à l'aide de la mandoline, les courgettes en rondelles et le poivron en lanières. Les mijoter...
Publié le 15/12/2013 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
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