Dimanche à la rabasse / Truffles on sunday

La truffe est constituée en haut pourcentage par de l’eau et par des sels minéraux absorbés du sol par les racines de l'arbre avec lequel elle vit en symbiose, principalement celles du chêne et du saule. Le type d'arbre auprès duquel elle se développe lui détermine couleur, saveur et parfum. La meilleure des quatre variétés gastronomiques, "tuber melanosporum" est appelée le "diamant noir"....

Publié le 09/02/2009 dans │ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ... par Avignon | Lire la suite...

Les pigeons sont des cons

Poids des mots, choc des photos. Alors que nous, gentils humains, cherchons avec bonté (et propreté) à leur apprendre à lire, en leur laissant à terre, ici et là quelques journaux, ou des papiers à entêtes du boucher (ou du boulanger) pour qu'ils se familiarisent un peu avec les lettres de l'alphabet. Eux; ils ne pensent qu'à bouffer... En les regardant parfois je me demande, comment Dieu...

Publié le 24/01/2009 dans Certains jours par Frasby | Lire la suite...

Froidure et soleil sur le marché aux puces des Carmes

Publié le 23/11/2008 dans │ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ... par Avignon | Lire la suite...

Vestiges d'une heure à peine...

Fin du marché sur le boulevard de la Croix Rousse à Lyon. Quelques vestiges laissés à terre ... Un peuple nouveau à la conquête des univers où rien ne se perd... Silhouettes grises, au loin, ramassant des dizaines de cintres et les rubans glissés du banc des merceries. Juste après la "bataille", au pied d'un micocoulier de provence (exilé sous tutelle avec son tronc orné de bandelettes), on...

Publié le 18/11/2008 dans Certains jours par Frasby | Lire la suite...

Chasse aux sorcières

Dans le cadre de la réforme de la formation professionnelle, trois groupes de travail ont été mis en place dont un porte sur la qualité de l'offre de formation. Parmi les présupposés implicites, ou parfois explicites lorsque Laurent Wauquiez parle d'une offre de formation inadaptée, du choix de la thématique, figure l'idée récurrente que le marché de la formation serait peuplé de "marchands...

Publié le 09/10/2008 dans WILLEMS... par Jean-Pierre WILLEMS | Lire la suite...

35 rue Paul-Saïn

À telle discrétion ouvrez l'œil et le bon Pour trouver l'inscription du marché au charbon

Publié le 09/10/2008 dans │ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ... par Avignon | Lire la suite...

Un marché de Noël et des animations au profit du Téléthon le 6 décembre à Bleurville

Bleurville vue générale du nord-est (chemin des Regnoncourt)       A l’initiative de la municipalité, une réunion a rassemblé récemment les représentants des associations locales afin de définir un programme d’animations à l’occasion du week-end du Téléthon en décembre prochain.   L’association du marché bio de Bleurville, le Comité des...

Publié le 05/10/2008 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...

Ce sont les dernières ...

( Cliquez sur la photo , pour voir en grand ! ) Je prépare une série sur les marchés, pas facile même en connaissant les marchands de les photographier ...mais petit à petit ...

Publié le 03/10/2008 dans Venez voir ... par Didier AUGER | Lire la suite...

Cent ans après dans les Halles

Publié le 23/09/2008 dans │ˉˉˉˉ│∩│ˉˉˉˉ... par Avignon | Lire la suite...

Il faut agir plus tôt, détecter chez les plus jeunes les problèmes de violence. Dès la maternelle

Souvenez-vous des paroles de Nicolas Sakozy dans ma note du 5 août 2007 . Je parlais d'une très probable future commercialisation des puces implantées sur les humains, à commencer par les enfants. Aujourd'hui, c'est une réalité... pour les animaux européens. " La commission européenne propose d'étendre l'obligation d'identification électronique à l'ensenble du cheptel européen...

Publié le 17/09/2008 dans La Terre et... par Naturel | Lire la suite...