gâteau hongrois au pavot : màkos kalàcs

Une grande partie de ma famille, qui vit en Roumanie, est hongroise...Ils vivent en Transylvanie... C'est un gâteau typiquement hongrois...On peut le fourrer aussi avec des noix...il se conserve bien, enveloppé dans un film. pour 10/12 personnes : pâte : 500 g farine 25 g levure de boulanger 1 cc sucre 25 cl lait 10 g beurre 1 petit oeuf + 1 jaune pour la dorure 1...

Publié le 03/05/2009 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...