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Notes sur le tag : gâteau manqué
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Une belle réussite pour un raté !
L'histoire se passe en 1842 à Paris, Quartier Montmartre, Passage des Panoramas, dans la pâtisserie connue du Tout-Paris gourmand de ce temps-là, la Maison Félix, digne successeur du célèbre Sylvain Bailly, l'un des pâtissiers les plus appréciés de son temps et ancien maître d'Antonin Carême (1784-1833). C'est tout dire ! Paris, Quartier Montmartre, Passage des Panoramas D'après la...
Publié le 09/03/2025 dans PASSION... par Catthye | Lire la suite...
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