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Notes sur le tag : dip

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dips et tartinades : le RECAP

1. dip aux champignons : on peut utiliser des champignons de Paris mais aussi des shiitakés, des pleurotes, des girolles, des morilles ou un mélange de champignons surgelés...un dip parfumé, de plus, les champignons semblent posséder des propriétés anticancéreuses...alors pourquoi s'en priver ? pour 4/6 personnes : 250 g champignons 1 ail 1 cs jus de citron 2 cc...

Publié le 23/12/2013 dans En attendant... par Mona | Lire la suite...

Fromage frais aux radis et au basilic

Il faut prévoir 6 radis, des feuilles de basilic, 250g de fromage frais, 1 gousse d’ail, 1 demi-citron. Dans un bol, fouetter au batteur le fromage frais. Ajouter les radis hachés, le basilic ciselé, la gousse d’ail hachée, le jus et le zeste du demi-citron. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir. Cette sauce peut être l'occasion de...

Publié le 04/07/2008 dans BLOG'Opapilles par Opapilles | Lire la suite...

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