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La Pâtisserie du Panthéon Sébastien Degardin (Paris)

De passage près du Panthéon, je n'ai pas pu résister à l'idée de rendre visite à la Pâtisserie Degardin. Sandrine nous accueille toujours avec le sourire et sans nous presser. Du coup, j'ai testé de nouveaux produits. Carré noisette Pamplemousse Pâte sablée amande, crème noisette Galabé, pamplemousse rôti au miel, streusel noisette, pâte de fruits et pamplemousse frais....

Publié le 21/04/2016 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

La pâtisserie Sébastien Degardin (Paris 5)

Bon je sens que cet endroit va devenir une de mes adresses favorites. Mes deux premiers passages ayant été concluants, j'y suis retournée. J'ai lutté pour ne pas reprendre Feuillantine Praliné. J'ai choisi Passiflore, Mara et un chausson aux pommes. Passiflore Ce dessert d'une apparente simplicité est une réussite. Le fin sablé breton à la fleur de sel est un pur délice. Ici pas de...

Publié le 18/02/2016 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

La pâtisserie Sébastien Degardin (Paris 5)

J'ai testé la Pâtisserie Degardin. J'ai tellement aimé que j'y suis retournée la semaine suivante et là les bûches de Noël étaient mises en vente. La devanture me fait penser aux vitrines des films de Claude Sautet... bourgeoise, élégante et sobre. Bon en fait après une rapide recherche, ce lieu est classé aux monuments historiques car c'est de l'art déco de Renato Panzani. L'accueil de...

Publié le 18/12/2015 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...

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