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Notes sur le tag : champagne

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Dernières notes

Francis Boulard, le Champenois qui aime les petites fleurs jaunes

Le paysage n'est pas aussi grandiose que du côté du massif de l'Espinouse , mais cette plaine à blé-betterave ne manque pas pour autant de charme et n'est pas aussi monotone qu'il pourrait y paraitre à première vue. Du haut de ce mont Rachais , au cœur du massif de Saint-Thierry , la vue est panoramique sur le clocher de l'église de Cormicy, même si le dénivelé n'impressionne...

Publié le 10/05/2009 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

VDV 23: c'est l'printemps!

  Voici donc la 23ème session des Vendredis du vin , session pour laquelle il va falloir se trouver en phase avec le cycle des saisons, qui, pour la première fois depuis bien longtemps, semble vouloir être respecté un peu. Après un hiver particulièrement réussi dans le Haut-Doubs, les petites fleurs et les petits oiseaux sont à l'heure. On a craint le pire, mais en moins d'un...

Publié le 24/04/2009 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Aÿ, aÿo ...

  " ... on rentre du boulot! "  D'Aÿ, plus précisément. Qu'il faut prononcer "ailli", en Champenois sparnassien de la vallée de la Marne. De Aÿ à "aÿo", il n'y avait qu'un pas, que mes nains de balustrade n'ont pas faÿ à franchir. En ce qui me concerne, ce n'était pas du vrai boulot. Plutôt un lundi au soleil, entre paysages rieurs mais plutôt lunaires trop rarement...

Publié le 20/04/2009 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Printemps 2009, on va déguster! (2)

Cette fois, plus aucun doute! Le printemps est là! Pour s'en rendre compte, il aura suffi d'un cygne, comme chantait JJ Goldman au plus fort des 80's! Premier bain printanier pour les palmipèdes dans le lac de Bouverans en voie de dégel début avril, premiers bains de bouches pour les bipèdes dans les salons de dégustation qui fleurissent en même temps que les jonquilles et les...

Publié le 13/04/2009 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Si je te dis NS, tu réponds quoi ?

Si tu oses me dire : « waouh Nintendo sort la sœur de la DS » je te lapide et te traite d’inculte. Car NS, est pour les initiés la Nouvelle Star.   Alors « La ptite chaine qui monte » M6, a convié plusieurs bloggeurs à la diffusion en avant première du premier épisode. Oui m’sieur parait il même avant la presse et...

Publié le 22/02/2009 dans Nanouche par nanouche | Lire la suite...

Un rosé en hiver

Rosé zéro , une bulle en tutu rose dans un monde d'extra-brutes vêtues de blanc, à déguster par - 16°C sur une terrasse enneigée pour une sensation ouatée. Signé Benoit Tarlant , le plus disco-fun de tous les producteurs champenois, ce Champagne rosé non dosé est une véritable bombe! Un bouchon qui vous pète à la figure, une bulle fougueuse, vive et tonique, néanmoins fine et...

Publié le 16/02/2009 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

Le pays de Laferté-sur-Amance (Haute-Marne)

  Le pays de Laferté-sur-Amance est une parfaite illustration de cette France dite profonde, en marge de la "grande histoire" et de ses bouleversements.   A la frontière des trois provinces - Champagne, Lorraine et Franche-Comté - qui ont entremêlé ici leurs influences architecturales, cette petite région coincée entre plateau de Langres, Bassigny, plateau saônois et...

Publié le 21/01/2009 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...

Réveillon neigeux, Nouvel An radieux!

Bon, ça glisse juste un peu! Mais cet après-midi, ça va farter! Que la Discobitch soit avec vous en 2009! La Discolifettebitch Pour ceux qui voudraient aussi boire " un verre de boisson de Champagne ", cette QV Discobitch de l'ami Benoit Tarlant n'est pas qu'un génial coup marketing, c'est aussi un vrai Champagne qui se déguste et qui se...

Publié le 01/01/2009 dans Le blog d'Olif par Olif | Lire la suite...

les grues au couchant

Pour visiter les églises à pans de bois, l’office du tourisme   vous fournit un joli dépliant   allez y, elles valent le détour, d’autant   qu’autour de leur clocher   les maisons    des villages   quasiment toutes   en torchis   à pans de bois et colombage   forment une belle unité comme les meules   d’orges blonds  ...

Publié le 21/12/2008 dans La face... par Fernand Louis Olbec | Lire la suite...

Archéologie : l'abbaye de Morimond dévoile ses secrets

Une nouvelle campagne de fouilles durant l'été 2008 menée sur le site de l’abbaye cistercienne de Morimond (à la limite Haute-Marne - Vosges) a exhumé les fondations d’un ensemble de constructions s’étendant sur 100 m et comprenant un bâtiment à usage domestique, une forge et une écurie.   Professeur d’histoire en Normandie et archéologue dans le Grand...

Publié le 08/11/2008 dans Histoire &... par HISTOIRE & PATRIMOINE BLEURVILLOIS | Lire la suite...

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