La mixité des goûts, selon Reuben Riffel

En préparant notre numéro spécial sur l'Afrique du Sud, j'ai eu envie de ressortir une recette de Reuben Riffel, le chef de Franschoek, que j'avais rencontré l'an dernier. Un excellent chef, un homme adorable. S’il est un domaine où la mixité a gagné son pari en Afrique du Sud, c’est bien la cuisine. On y trouve des bases africaines, européennes et indonésiennes et des épices d’un peu...

Publié le 31/05/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

”Une nation, un barbecue”

En préparant notre numéro spécial sur l'Afrique du Sud, j'avais envie de parler des braai, une grande tradition dans ce pays. Et, en faisant des recherches, j'ai eu la surprise de découvrir ceci: «Il est important de construire notre nation en célébrant nos traditions communes. Et qu’est-ce qui est plus sud-africain que le braai?» Ces mots sont de Mgr Desmond Tutu, et ce qu’il célèbre, le...

Publié le 30/05/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Le vin, une richesse devenue naturelle en Afrique du Sud

La vigne sud-africaine doit tout aux étrangers. D’abord au gouverneur hollandais Jan van Riebeeck, qui ordonna en 1659 la plantation de vignes, pour un résultat décevant. Puis, ce sont les protestants français, chassés par la Révocation de l’Edit de Nantes, en 1685, qui lanceront vraiment la viticulture dans le pays. On y cultive des vins locaux, des brandies et des vins mutés, qui...

Publié le 29/05/2010 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

Johnny Clegg

Publié le 26/05/2010 dans nono par nono | Lire la suite...

Un joyeux combattant de la liberté

Johnny Clegg Romandie News Le Mondial est "la validation de notre formidable combat" PARIS - L'organisation du Mondial-2010 est la "validation de notre formidable combat", près de vingt ans après la fin de l'apartheid en Afrique du Sud, s'enthousiasme le chanteur Johnny Clegg lors d'un entretien avec l'AFP avant son concert samedi à La Villette à Paris. En raison du...

Publié le 26/05/2010 dans nono par nono | Lire la suite...

L'Afrique du Sud, entre Noirs et Blancs

L'Afrique du Sud, entre Noirs et Blancs La Nouvelle Revue d'Histoire est en kiosque (n°48, mai-juin 2010). Le dossier central revient sur l'histoire de l'Afrique du Sud, avec notamment plusieurs articles de Bernard Lugan, africaniste réputé. Un dossier qui permettra à ses lecteurs de ne pas gober passivement les âneries politiquement correctes que les journalistes...

Publié le 04/05/2010 dans Euro-Synergies par Ratatosk | Lire la suite...

Tournoi de Baby Foot by Continental : ma chance légendaire n'a pas suffi...

Continental a organisé un gros tournoi de baby foot il y a quelques semaines. Tournoi auquel participaient une quarantaine d'équipes pour tenter de gagner un cadeau bien sympa: deux places pour assister à Brésil VS Côte d'Ivoire en Juin! Avant de vous présenter la vidéo de l'événement, sachez seulement qu'une fois de plus l'espèce de chance légendaire qui m'accompagne dans ce genre...

Publié le 12/04/2010 dans Oh my... par Osmany | Lire la suite...

L' adieu des afrikaners à Eugène Terre'Blanche

" Nous, les Boers, sommes victimes d' un génocide; on nous tue et personne ne dit rien " a t-on pu entendre çà et là hier à Ventersdorp lors des obsèques de Eugène Terre'Blanche , le fondateur du mouvement de résistance afrikaner AWB ,  un fermier boer assassiné par des noirs comme le furent près de 3000 des siens ces dernières années. Officiellement, ils étaient...

Publié le 10/04/2010 dans Marie-Paule... par Marie-Paule DARCHICOURT | Lire la suite...

Afrique du Sud : un résistant boer assassiné !

Le Président sud-africain, a bien du mal à faire admettre que l' assassinat d' un fermier afrikaner par des noirs ne doit pas être considéré comme un acte raciste, mais comme un malheureux fait divers, un de plus dans la nation "arc en ciel" où l' on dénombre une cinquantaine de meurtres par jour ! Il suffit de lire ou écouter nos médias pour...

Publié le 05/04/2010 dans Marie-Paule... par Marie-Paule DARCHICOURT | Lire la suite...

L'Afrique Réelle n°3 / Afrique du Sud

L’Afrique Réelle n°3 – Mars 2010 L’Afrique du Sud n’est pas LA « Nation arc en ciel » dans laquelle les déterminismes raciaux ont disparu par un coup de baguette magique, mais l’assemblage de plusieurs peuples réunis par le colonisateur britannique à la suite de nombreuses guerres. Ces peuples, qu’il s’agisse des Zulu, des Xhosa, des Sotho, des Venda, des Pedi, des...

Publié le 29/03/2010 dans Euro-Synergies par Ratatosk | Lire la suite...