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Le nouveau Thermomix TM5 ou les pratiques commerciales regrettables de Vorwerk
A la maison, on a un Thermomix TM31. On en est très contents. Avant ma mère avait une autre version qui a duré 28 ans. Autant vous dire, qu'on vante les mérites de Thermomix depuis un bon nombre d'années. Ma cousine étudiante a donc décidé d'investir non sans savoir dans quoi elle allait commercialement s'embarquer. Alors oui, le Thermomix a des avantages même s'il reste perfectible: la...
Publié le 10/09/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Pain de campagne (Thermomix)
J'avais réalisé un cours de pain, pains spéciaux pour être précise , il y a déjà fort longtemps! Là j'ai recommencé seule cette fois avec un basique inspiré de l'ouvrage du Thermomix, même si j'ai fait la recette à ma sauce. Je crois que j'ai bénéficié de la chance du débutant car vu le temps pluvieux et donc une température ambiante ne dépassant pas les 20°C, j'ai redouté que mon pain ne...
Publié le 26/08/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Confiture de fraises express (Thermomix)
J'ai quelques principes sur la confiture, du genre laisser macérer les fruits avec le sucre. Mais comme toutes les personnes qui ont des principes, il m'arrive d'y déroger. Quand on a trop de fruits au même moment à conserver, on pare au plus pressé. Ainsi les fraises que je ne voulais absolument par laisser pourrir, j'ai préféré faire une confiture de fraise que j'appelle express au...
Publié le 20/08/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...
Bref, j'ai acheté un Thermomix
On m'a parlé du Thermomix , on m'a dit que c'était génial et que ça faisait tout. Je suis allée à une démonstration et j'ai vu que c'était génial et que ça faisait tout. Je suis rentrée chez moi et j'ai dit à mon mari : "C'est génial, ça fait tout. Ca pèse, ça mélange, ça cuit, bref, ça fait tout." Il m'a dit : "Mais c'est cher." J'ai répondu : "Mais c'est cher." Il m'a dit : "Si tu dois...
Publié le 14/12/2011 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...
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