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Benoît Carcenat, cuisinier hors pair, s’épanouit à Rougemont

L'ancien second de Crissier et de l'école hôtelière de Glion, après son tour du monde culinaire, régale le Pays-d'Enhaut dans le Valrose qu'il a repris avec sa femme Sabine. (article paru dans 24 heures du 4 avril, photo Chantal Dervey) Il a un sourire d’enfant quand il s’assied dans le lobby du Valrose, à Rougemont, qu’il dirige avec sa femme Sabine. L’air du Pays-d’Enhaut convient...

Publié le 09/04/2022 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

L'amour et l'occident

Sara nous propose trois photos et un fragment de L'amour et l'Occident, de Rougement. "Nul besoin d'avoir lu le Tristan de Béroul, ou celui de M. Bédier, ni d'avoir entendu l'opéra de Wagner, pour subir dans la vie quotidienne l'empire nostalgique d'un tel mythe. Il se trahit dans la plupart de nos romans et de nos films, dans leur succès auprès des masses, dans...

Publié le 24/03/2012 dans AlmaSoror par Note | Lire la suite...

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