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04 novembre 2012 : champ de bataille & nageurs

Almanach : Menu : Velouté de blettes - Saint-jacques crues sur lit de poireaux et tofu - Salade de fenouil au citron - Gâteau de semoule choco-poires

Publié le 04/11/2012 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

01 novembre 2012 : ciseau-mine-de-plomb & le roi singe

Almanach : Menu : croquettes de crevettes - moules flambées au péket - frites - sabayon -restaurant "le duc d'Anjou" - Liège

Publié le 02/11/2012 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

22 octobre 2012 : clefs de Dreux & éclosion

Almanach : menu du 21 : nems d'escargots - pommes farcies au boudin noir - tartes au prunes rouges et noisette

Publié le 22/10/2012 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

16 octobre 2012 : abbaye de Ronchamp, l'église (3) & le déchiré

Almanach : Menu : déception, ce n'était pas un faux-filet de boeuf mais de porc.

Publié le 16/10/2012 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

09 octobre 2012 : Alsace, Abbaye de Murbach & la collection

Almanach : Menu : Lapin fermier aux fenouils - petites pêches au sirop de rose

Publié le 09/10/2012 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

30 septembre 2012 : Alsace, Colmar, place & joyeux anniversaire Jules

Almanach : Menu - mousse de bettrave - poulet chasseur - prunes roties et fromage blanc vanillé

Publié le 30/09/2012 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

16 septembre 2012 : élégants du festival de Bayreuth & séduction aux chaussettes de foot

Almanach : Menu - "Menu 1 : tranche de foie gras et figues roties - tourte de la vallée et ses crudités - Mont blanc aux myrtilles" - "Menu 2 : oeuf mollet sur chutney de tomates - roti de veau aux prunes - cobbler pommes et poires"

Publié le 16/09/2012 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

02 septembre 2012 : Allemagne, Bayreuth, église de la ville & deux vieilles mendiantes

Almanach : Menu - red smoothie - red turkey salad - red trifle.

Publié le 02/09/2012 dans le croquis... par le croquis de côté | Lire la suite...

12 NOVEMBRE

Velouté de courgettes au parmesan Coquilles St-Jacques et crevettes sur lit d'endives Cailles roties aux raisins secs moelleux Cèpes et pommes de terre sautées ============== Menu que j'ai préparé à mes amis le W-E dernier Quelques amuse-bouche pour l'apéritif =========== Ile flottante Le...

Publié le 12/11/2011 dans Ithur Burua par Ithur Burua | Lire la suite...

Tutorial : Insérer un menu horizontal sur votre blog Hautetfort.

Vous êtes nombreux à nous demander comment insérer un menu horizontal sur votre blog. Cette opération nécessite de modifier les modèles de page HTML et est donc, aujourd'hui, réservée aux utilisateurs avancés. Pour autant elle n'est pas difficile et les plus débrouillards d'entre vous y arriveront sans problème. Attention cependant, afin d'éviter de perdre des données, nous vous invitons...

Publié le 08/11/2011 dans Le blog... par Philippe | Lire la suite...

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