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Notes sur le tag : lyonnaise

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Terrain, visites, rencontres, ... bonne humeur du 9 au 11 mai 2014

Annecy porte, avec plus de 85 associations, une politique sportive ambitieuse pour tous ! Pour tous, cela signifie pour TOUS les anneciens, quel que soit leur âge, leur capacité, ... leur passion pour le sport loisir ou le sport pro et le sport spectacle. Ce week-end reflète, une fois de plus, toutes les facettes de notre belle ville et tout ce qui en fait sa richesse. MERCI à...

Publié le 11/05/2014 dans Annabel... par Annabel Andre Laurent | Lire la suite...

Aluminium: 100 % digérable?

Interpellée par le sujet du débat film exposition sur l'eau à St Rémy , une chevrotine s'est soudain interrogée sur la qualité de l'eau. Qu'à cela ne tienne, les analyses sont communiquées avec la facture d'eau. Le mémo de l'Agence Régionale de Santé est très rassurant et nous informe que l'eau est d'excellente qualité bactériologique, qu'elle est calcaire mais que ce n'est pas grave, enfin...

Publié le 24/10/2013 dans Le Blog de... par Le Blog de Chevreuse | Lire la suite...

Cardon à la moëlle - ou cardon ”à la lyonnaise”

Voici quelques jours, je vous présentais une recette typiquement lyonnaise, celle du gâteau de foie . Eh bien, je poursuis dans cet esprit "cuisine du terroir", avec LE classique des classiques, l'incontournable des tables de fêtes lyonnaises, le seul, l'unique, j'ai nommé : LE CARDON A LA MOELLE. D'abord, le cardon , qu'est-ce ? une plante qui appartient à la famille des artichauts, ;...

Publié le 12/12/2010 dans Ma Cuisine... par Patricia Sarrio | Lire la suite...

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