Chez Bruno, décembre 2006

Comment dit-il ce grand chef? Ah oui ! "Noisette de Chevreuil rôti, sauce Grand Veneur et garniture de légumes d'hiver à la truffe Tuber Uncinatum". Et c'était le samedi 28 décembre à la Campagne Mariette, Lorgues .

Publié le 30/12/2006 dans Pierre Cormary par Pierre CORMARY | Lire la suite...