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Notes sur le tag : chevres

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Saint-Marc, avril 1941...

Photographie prise par un soldat allemand, il est écrit au dos : " Sie läßt sich nicht gern fotografieren - April 1941 " (Elle n'aime pas être prise en photo - Avril 1941) (6x9) Coll. L.O. M. Derrière, les bâtiments de Saint-Eugène...

Publié le 06/06/2013 dans Chroniques... par Loup | Lire la suite...

Le fromage de chèvre rend philosophe

«C’est vrai qu’au début, on nous prenait un peu pour des hurluberlus.» Jean-François Burnet se rappelle quand il a installé sa première douzaine de chèvres dans l’exploitation familiale des hauts d’Aubonne. C’était la fin des années 1970 et les anciens ne croyaient plus aux caprins. Les producteurs se comptaient sur les doigts de deux mains en Suisse romande. Mais voilà,...

Publié le 20/04/2009 dans Le blog de Dave par Dave | Lire la suite...

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